Sol et cultures

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  • Le raisin de table Bio : du choix variétal à la récolte

    Depuis le choix variétal jusqu’à la récolte, en passant par la plantation, les différents types de taille possible et les modes de conduite, sans oublier les techniques de protection de la vigne contre maladies et ravageurs, cette série de vidéos vous donnera toutes les clés nécessaires à la création d’un atelier de production de raisins de table en agriculture biologique.

    30 vidéos – 3h00

    49.90€ HT
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  • Agro-homéopathie : mettre en pratique sur vos cultures

    Agriculteurs, arboriculteurs, maraîchers ou simples jardiniers trouveront dans cette série de vidéos une approche simple et pratique pour commencer à soigner les plantes avec l’homéopathie. Traumatisme suite à la taille, dommages liés à la météo, parasites ou maladies et même détoxification du sol, Cornélia MAUTE nous donne ici le mode d’emploi pour une bonne répertorisation et les clés d’utilisation d’une vingtaine de remèdes les plus utilisés en agro-homéopathie. Synthèse du livre « Homéopathie pour les plantes », traduit en 12 langues, ces vidéos vous permettront de vous engager simplement dans une approche écologique et peu coûteuse de la santé du végétal.

    47 vidéos – 2h23

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  • Le chanvre Bio : de la génétique à la récolte

    Sur la ferme bio de Pigerolles dans la Creuse, lorsque le choix est fait d’intégrer la culture du chanvre c’est à la fois pour créer de la valeur ajoutée et par militantisme. Mais cette culture est très technique : choix des variétés, sélection génétique, bouturage, croisement, itinéraires techniques différenciés … Jouany et Jérémy maîtrisent aujourd’hui toutes les facettes de cette culture. Mais de quelle culture parle-t-on : chanvre industriel, cannabis thérapeutique ou cannabis bien être, voire cannabis récréatif ? Qu’est-ce qui est légal ? Et qu’est-ce qui est accessible pour les agriculteurs ?

    5 vidéos – 1h00

    39.90€ HT
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  • L’élaboration du crémant de Bourgogne à la cave de Lugny

    Au cœur du Chardonnay, Grégoire PISSOT, œnologue et maître de chai à la cave de Lugny, nous explique en détails toutes les étapes de l’élaboration du crémant de Bourgogne. Depuis l’arrivage en cave jusqu’au dégorgement, en passant par le débourbage, la vinification, les assemblages … et bien d’autres étapes, vous découvrirez les traitements œnologiques et les choix techniques de l’élaborateur pour arriver à la création d’une large gamme de vins effervescents et du « style maison » de la cave de Lugny.

    15 vidéos – 0h50

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  • La culture du blé tendre en agriculture biologique

    La culture du blé tendre en agriculture biologique : quelles techniques, quelles rotations, quels matériels, quelles variétés… Olivier LENOIR, céréalier converti à l’agriculture biologique depuis de nombreuses années, nous fait partager son expérience. Comment il est parvenu à gérer adventices et maladies ? Quelles limites et difficultés rencontre-t-il encore aujourd’hui ? Comment prépare-t-il l’avenir ? Vous le découvrirez en suivant ces 6 épisodes riches d’informations pratiques.

    6 vidéos – 1h05

    29.90€ HT
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  • Initiation à l’agriculture permaculturelle

    Au-delà des clichés, Joris DANTHON va vous faire découvrir les origines de la permaculture, sa philosophie et des techniques concrètes pour la mettre en œuvre en agriculture.

    Ce cours en vidéos de plus de 3 h comporte de très nombreuses ressources complémentaires (livres, films, sites internet, associations… ) qui vous permettront d’approfondir ce sujet passionnant pour une mise en pratique concrète dans vos projets.

    14 vidéos – 3h09

    49.90€ HT
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  • Le sol en agriculture : observer, tester et analyser pour mieux le comprendre !

    Dans cette formation complète, Pierre ROUSSEL vous fait découvrir l’invisible (le sol) au service du visible (la plante). À partir de différents profils pédologiques, vous découvrez des tests terrains, simples à réaliser, pour mieux connaître son sol. Puis, dans une partie plus technique, vous apprenez le fonctionnement du sol, de son état physique à la gestion de sa fertilité.

    Enfin, pour conclure, vous découvrez l’utilité d’une analyse de sol, son prélèvement et les différents critères analysés.

    38 vidéos – 3h48

    59.90€ HT
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  • Le sol en espace vert : observer, tester et analyser pour mieux le comprendre !

    Dans cette formation complète, Pierre ROUSSEL vous fait découvrir l’invisible (le sol) au service du visible (la plante). À partir de différents profils pédologiques, vous découvrez des test terrains, simples à réaliser, pour mieux connaitre son sol. Puis, dans une partie plus technique, vous apprenez le fonctionnement du sol, de son état physique à la gestion de sa fertilité.

    Enfin, pour conclure, vous découvrez l’utilité d’une analyse de sol, son prélèvement et les différents critères analysés.

    40 vidéos – 3h38

    59.90€ HT
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  • Soigner le sol et les plantes grâce à l’agro-homéopathie

    Aziz YAACOUBI, ingénieur agronome et homéopathe vous entraîne à la découverte de l’utilisation de l’homéopathie pour le sol et les plantes. Vous apprendrez ainsi à réaliser un diagnostic rigoureux pour choisir le bon remède homéopathique. Vous découvrirez également les différentes façons d’utiliser l’homéopathie pour soigner une plante.

    34 vidéos – 2h30

    49.90€ HT
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