Comprendre le fonctionnement des prairies permanentes

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Dans cette série de vidéo, vous apprendrez le fonctionnement des prairies permanentes dans la zone d’altitude située entre 200 à 500 m. Vous comprendrez ce qu’est une graminée et comme elle pousse. Puis vous découvrirez les différentes typologie des prairies permanentes et leur flore spécifique.

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Présentation

 

 Je suis Eric BRACONNIER, j’ai été conseiller technique pendant 30 ans en région allaitante et j’ai travaillé une dizaine d’année sur la valorisation de l’herbe.

Le constat que j’ai pu faire est une certaine méconnaissance du fonctionnement des prairies permanentes tant par les éleveurs que par les techniciens car c’est un domaine qui reste encore très complexe et mal connu.

Du fait, il y a une faible optimisation des systèmes fourragers, souvent on voit qu’il y a beaucoup de perte de matière organique lié à une sous-valorisation.

Les éleveurs de vaches allaitantes s’en redent comptent, il y a des marges de manœuvre importante et du fait, il y a une forte demande pour mieux gérer les prairies.

La gestion de l’herbe, c’est de l’alimentation ! Les éleveurs sont très conscients de l’importance de bien gérer son alimentation l’hiver.

L’hiver dure en général 4 ou 5 mois dans nos régions et tout le reste de l’année, les animaux sont au pâturage et bien souvent, les éleveurs n’ont pas conscience qu’à cette période là, ils font toujours de l’alimentation.

Il faut donner aux vaches des quantités et des qualités suffisantes pour réussir à faire des performances correctes.

 Eric BRACONNIER

Sommaire

 9 vidéos – 1 h 03 de formation

Module 1 : Qu’est-ce que l’herbe ?

1 – Introduction : quelles sont les zones géographiques concernées ?

2 – Fonctionnement des graminées

3 – Facteurs qui influencent le tallage

4 – Système racinaire et effet du surpaturage

5 – Conclusion module N°1

Module 2 : Typologie de la flore de nos prairies

6 – Evolution qualitative et quantitative des prairies permanentes

7 – La flore des prairies permanentes

8 – Typologie fonctionnelle des prairies permanentes

9 – Conclusion

A qui s'adresse la formation ?

Public

  1. Éleveurs allaitant zone alt. 200-500m
  2. Porteurs de projet d’installation en agriculture
  3. Élèves de l’enseignement agricole
  4. Conseillers élevage allaitant

Pré-requis

  • Aucun pré-requis n’est nécessaire.

Objectifs

  • Comprendre le fonctionnement d’une graminée
  • Comprendre les facteurs qui influencent son tallage
  • Mesurer l’effet du surpaturage
  • Comprendre la typologie fonctionnelle des prairies permanentes

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